井冈山、炎帝陵高山竹林养生民宿生活攻略之春天-万物复苏

《体验红色中国革命年代激情燃烧的岁月》系列文章之春天-万物复苏

民宿名称仙下民宿
价格138元一间/双人房/1.8米一张床或1.5米两张床
联系方式卢先生:13762324910,李女士:13659820079
适合人群喜爱乡村旅游,亲子游,缓解工作压力,热爱养生,修行者,想在宁静的乡村搞研发、设计的朋友
附近景区婆婆仙道观、国有林场、井冈山、神农谷、炎帝陵
旅游时长不限
旅游季节春、夏、秋、冬
采摘季节5-10月
1、在仙下民宿制作艾叶米果

艾草是一种很好的食材,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上竹笋、腊肉、韭菜等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。

在仙下民宿入住的游客,可以在仙下民宿亲自制作艾米果,制作过程如下:

第一步:在田野里寻找艾叶

艾叶

第二步:和艾叶米粉,将竹笋、腊肉、韭菜混合好的肉陷,包入艾叶米粉中。

制作艾米果

第三步:将艾米果蒸熟

艾叶米果

 

腊肉馅的艾叶米果


2、味道鲜美的客家酿豆腐

酿豆腐是一道客家名菜,常见于湖南炎陵、广东、广西、福建、江西等客家地区。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等,口味清淡,是当地美食文化最具代表性的菜肴之一。汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。

客家酿豆腐

在仙下民宿,游客们可以亲自磨豆腐,然后将豆腐制作成味道鲜美的酿豆腐。


3、春天,这里山花灿漫

瓜寮村是炎陵黄桃非常大的种植基地,春天,桃花延绵数十里,粉红色的桃花开遍整个瓜寮村山谷,景色甚为壮观。

第四届炎陵桃花节

瓜寮村是革命老区,位于罗霄山脉中段的山腰中,是进入井冈山的天然西北面屏障,与井冈山同气连枝 ,在每年的春天,漫山遍野开满了杜鹃花。

杜鹃花

前往炎帝陵、神农谷、井冈山景区的随处可见的油菜花。

炎陵、井冈山的油菜花

一位农民在田间劳动


4、婆婆仙云海让你置身人间仙境

婆婆仙道观云海

婆婆仙道观云海

仙下民宿春天景色


5、三合水的野樱桃

在每年的4-5月,瓜寮村前往三合水、井冈山的通商古道上,随处可见红色的野樱桃。野樱桃是生长在罗霄山上最好吃的一种野生水果,味道很甜。

三合水的野樱桃

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