炎陵黄桃八问

炎陵黄桃因为味道甜、香,口感独特,一经上市迅速在全国打响了名气,但炎陵黄桃因天气、运输、种植等方面的原因,会影响炎陵黄桃的产品质量,同时,炎陵黄桃能在市场上生存10余年,说明质量和口感都得到了城市居民的认可。果园君作为一个有10几年黄桃种植经验的农民,给大家分享一下,如何买到好吃又不贵的炎陵黄桃。

炎陵黄桃

1、炎陵黄桃味淡

炎陵黄桃味淡主要因为下雨太多导致的,实际上任何水果都是这样,下雨太多会增加水果中的水份,减少水果中的有机分子含量,所以黄桃的味道自然就淡了。所以为什么很多城市居民去年买的炎陵黄桃味道很淡,今年买的却很好吃,很大一部分原因就是因为雨水太多的原因。

2、味道有点酸

炎陵黄桃味道有点酸,一般是因为摘青了,桃农在发快递的过程中为了减少黄桃腐烂,一般会摘8成熟的黄桃,同时也可能会参杂一些7成熟的黄桃,如果收到的黄桃有点青,吃起来有点酸,根据以往客户的反馈,先放到冰箱催熟几天再吃,味道会很不错哦。

3、炎陵黄桃的品种

炎陵黄桃又称绵绣黄桃,绵绣黄桃是炎陵黄桃品种名称,炎陵黄桃则是地理商标,绵绣黄桃是上海农科院培育的品种,在上海奉贤有广泛的种植,在炎陵也有20余年的种植历史。炎陵县推出炎陵黄桃的地理商标,是将锦绣黄桃独特的口味结合炎陵优美的自然环境,打造一个生态、绿色又好吃的水果品牌。

黄桃有鲜食、加工黄桃两种,鲜食黄桃主要产地在上海奉贤和湖南炎陵县,安微砀(dang 四声)山、山东、北京等地,特点是毛多,表面坑洼,当然这些黄档也卖鲜食,不过口味和炎陵黄桃比起来就差很远了

4、炎陵黄桃是不是转基因

负责任的告诉大家,炎陵黄桃(锦绣黄桃)不是转基因,锦绣黄桃是上海农科院在上世纪80年通过“白花水蜜”和“云署一号”杂交培育出来的鲜食品种。

5、买黄桃喜欢买个头大的

大家买水果通常喜欢买个头大的,个头大的黄桃味道一般不会很甜。黄桃个头大,很可能是因为雨水太多导致,也就是水份含量太高了,还有一些不良商家在种植过程中为了让黄桃卖个好价钱,还可能会使用膨大剂,炎陵黄桃在上市之前,农业局会对农药残留、膨大剂进行检测。果园君教大家一招,买炎陵黄桃时,尽量挑选3-5两的黄桃,如果对大小和个头没有概念,可以先用家里称体重的秤称一下,掌握好规律,以后买的时候就知道买多大的了。

喷洒了膨大剂的水果也好判断,特点就是个头大,质量轻,也就是有机分子的含量低了(也不排除雨水下的太多导致的),如果你买的大个子黄桃比小个子黄桃还要轻的话,这样的黄桃要少买,当然,市面上任何的水果都可以使用这种方法判断。

6、市面上有多少假的炎陵黄桃

木秀于林,风必摧之。现在市场上到底有多少假冒的炎陵黄桃,果园君也不知道。炎陵黄桃名气大,全国各地很多不良商家便做起来了假冒炎陵黄桃的生意,在各种水果店、某宝、某信、某东上都很常见,就像中国花卉神地江苏沐阳,一不小就买到假货。炎陵黄桃打假是炎陵黄桃产业协会的重点工作之一,一般农户卖炎陵黄桃都会有炎陵黄桃产业协会的授权证书,当然证书也是能造假的。买黄桃最好是找认识的炎陵本地人买,绝对不会买到假货。

7、炎陵黄桃成熟时间

炎陵黄桃每年7月15-8月15成熟,低海拔区7月15号开始成熟,高海拔(1400米的罗霄山脉地区)约8月5号成熟

8、市场上销售的炎陵黄桃有哪些规格

分为5斤装和10斤装两种包装,家庭成员多建议买10斤装的。

 

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